Nőkovács-gasztro

Ha nincs sok időd főzni, készíts krémlevest! Nagyon egyszerű, nagyon gyors. Krémlevest számtalan zöldségből készíthetsz ( brokkoli, karfiol, zeller, krumpli, zöldborsó, gomba,fokhagyma....etc.), de készülhet sajtból, vagy akár csirkéből. Nálunk a brokkoli, a karfiol, és a…

Az uborkasalátát is sokféleképpen készítik. Van, aki fokhagyma és tejföl nélkül, találkoztam már csak tejfölössel is, van, aki hosszú lével készíti, mi röviddel.Gyorsan megy, egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók: 2-3 kígyóuborka 3-4 nagyobb gerezd fokhagyma 0.5…

Igaz, hogy rengeteg féle savanyúságot lehet kapni, de nem árt, ha néhányat mi magunk is el tudunk készíteni. Nem túl bonyolult ez sem, csak az arányokat kell kikísérletezni, mindenkinek a saját ízlése szerint. Viszonyítási alapként megosztom a saját ízlésemnek megfelelő…

A túrógombóc elkészítése sem túl bonyolult feladat. A hozzávalóit szintén nem szoktam méricskélni, de most a recept kedvéért kivételt tettem, mert amíg nem tudod,milyen állagúnak kell lennie, addig jobb, ha van viszonyítási alapod.Mivel ha kevés búzadarát keversz bele,…