Manapság nem divat a főzés. Rengeteg helyről kapok jelzést, a nők nem főznek. Nem tudnak, nincs kedvük.
Az első döbbenet néhány éve ért, amikor is középkorú nőktől hallottam, márpedig ők nem főznek, ha a férfi enni akar, főzzön magának, vagy vegyen mirelitet.
A következő riportot néhány napja láttam. Bár már régóta fontolgatom egy "alblog" indítását a főzés témakörében, ez adta meg a végső lökést.
Pedig a főzés abszolút nem ördöngösség és a nő egyik gondoskodási megnyilvánulása.
A férfiak nagyon is értékelik.
A receptek saját, kipróbált ételek leírásai, többnyire mértékegység nélkül.:-)
Ne ijedj meg, feleslegesnek tartom a súlyok méricskélését!
Jellegüket tekintve többnyire magyarosak. Ha az alapételeket meg tudod főzni, bármit meg tudsz.
Az interneten, vagy könyvben közölt receptek leírásai szabványok és egyéni ízlés szerint történnek, én jobban szeretem a saját ízlésem szerint - szabadon- formálni az ételeket.